Patlidžan se vrlo dobro slaže s različitim vrstama povrća. Ova kombinacija daje uravnotežen i ukusan obrok. Povrće dodatno obogaćuje jelo bojom i teksturom. Priprema počinje rezanjem povrća na manje komade. Paprika, tikvice i rajčica često se koriste u ovakvim jelima. Sastojci se zatim pripremaju zajedno. Patlidžan se dodaje nakon kratke pripreme ostalog povrća. Sastojci se […]
Kategorija: Patlidžan s povrćem
U ovoj kategoriji nalaze se recepti u kojima se patlidžan kombinira s različitim vrstama povrća. Takva jela su lagana i uravnotežena. Pogodna su za zdravu prehranu.